企业如果不发工资，员工可以采取以下措施：
一、与用人单位协商
员工首先应该尝试与用人单位进行沟通，要求支付应得的工资。协商是解决争议的第一步，有时能够直接解决问题。
二、向劳动行政部门举报
如果协商无果，员工可以直接向劳动行政部门举报用人单位的违法行为。根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。劳动行政部门会依法对用人单位进行监督检查，并责令其改正。
三、申请劳动仲裁
如果举报后问题仍未得到解决，员工可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条，因劳动报酬发生的争议适用该法。员工可以通过劳动仲裁来维护自己的合法权益。
四、解除劳动合同并要求经济补偿
在用人单位拖欠工资的情况下，员工有权随时通知用人单位解除劳动合同，并要求支付应得的工资以及可能的经济补偿。
综上所述，面对企业不发工资的情况，员工应该积极采取措施来保护自己的合法权益。从协商到举报、申请劳动仲裁以及解除劳动合同并要求经济补偿，都是员工可以依法采取的维权手段。
公司不给员工发工资可以采取如下措施来保护自己的合法权益：
1、可以直接向劳动行政部门举报用人单位的违法行为；
劳动行政部门对企业执行劳动法的情况进行监督，对用人单位违反劳动法的行为可以责令其改正，并且有权依法进行处罚；
2、可以向劳动争议仲裁机构申请仲裁；
公司没有按时支付劳动报酬或者没有依法为劳动者缴纳社会保险的，已经侵害了劳动者的合法权益，劳动争议已经发生；
3、可以随时通知用人单位解除劳动合同。
法律依据：
《中华人民共和国劳动法》第五十条工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。
不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
公司拖欠工资有何后果：
1、用人单位依法要承担民事责任：
用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资的，以及拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的，劳动者可以随时通知用人单位解除劳动合同并要求用人单位赔偿。
用人单位除在规定的时间内全额支付劳动者工资报酬外，还需加发相当于工资报酬百分之二十五的经济补偿金；
2、用人的单位无故拖欠职工工资，劳动者可以举报到劳动行政部门，将要承担行政责任：
劳动行政部门应责令用人单位支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可责令按相当于支付劳动者工资报酬、经济补偿总和的一至五倍支付劳动者赔偿金。
法律分析：
公司不发工资，首先可以找当地的劳动监察大队申诉，要求解决。
《劳动法》的规定：
工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。
不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
如果用人单位拖欠工资，劳动者可以到用人单位所在地的劳动监察大队投诉维权，由劳动监察大队责令用人单位限期发放工资；
其次，如果投诉到当地劳动监察大队仍然不能得到很好的解决的话，劳动者可以向当地的劳动仲裁委申请劳动仲裁，来维护劳动者的合法权益不受损害。
当然，劳动者在维权过程中需要律师提供更多法律帮助的，建议联系当地的律师并到律师事务所当面咨询。
法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》 第二条 中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：
(一)因确认劳动关系发生的争议;(二)因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议;(三)因除名、辞退和辞职、离职发生的争议;(四)因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议;(五)因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议;(六)法律、法规规定的其他劳动争议。
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法律分析：
如果公司拖欠员工工资的，员工可以与公司协商要求其支付；
可以向劳动行政部门举报；
可以向法院申请工资的支付令；
还可以依法向劳动者争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第三十条：
用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。
用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。
第八十五条：
用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；
劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；
逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的；
（二）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；
（三）安排加班不支付加班费的；
（四）解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。
法律分析：
公司不发工资，首先可以找当地的劳动监察大队申诉，要求解决。
《劳动法》的规定：
工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。
不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
如果用人单位拖欠工资，劳动者可以到用人单位所在地的劳动监察大队投诉维权，由劳动监察大队责令用人单位限期发放工资；
其次，如果投诉到当地劳动监察大队仍然不能得到很好的解决的话，劳动者可以向当地的劳动仲裁委申请劳动仲裁，来维护劳动者的合法权益不受损害。
当然，劳动者在维权过程中需要律师提供更多法律帮助的，建议联系当地的律师并到律师事务所当面咨询。
法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》 第二条 中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：
(一)因确认劳动关系发生的争议;(二)因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议;(三)因除名、辞退和辞职、离职发生的争议;(四)因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议;(五)因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议;(六)法律、法规规定的其他劳动争议。
法律分析：
1、无故拖欠工资，员工可以提出离职，并要求支付偿金，另也可以向当地劳动部门投诉。
2、符合法律规定公司出现拖欠工资的情形，这种情况公司并不违法，员工个人只能选择接受或者可以提出离职，但没有赔偿金。
法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第三十条，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。
用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令
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文章来源参考：法律头条-不发工资要怎么办，如果公司不发工资怎么办
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